Der perfekte Snack für unterwegs: Proja (Maisbrot)
© Milica Kepic

Der perfekte Snack für unterwegs: Proja (Maisbrot)

Dafür braucht ihr:
200 g. Feta (Man kann auch Salami oder Gurken nehmen.)
3 Becher Maismehl
3 Becher Mehl
3 Becher Mineralwasser
einen Becher Öl
3 Eier
ein Päckchen Backpulver
einen Becher Saure Sahne
ein wenig Salz

Ihr müsst den Feta mit den Händen zerkrümeln und gut mit den anderen Zutaten vermischen. Dann in eine rundliche Backform geben und im Backofen bei 200 Grad 50 bis 60 Minuten backen.

Autor*in: Milica Kepic